ゆうさんが投稿した口コミ

以前のランチ。
兵庫県宝塚市にある「花カフェFLOWA」さんへ。


店内には豪華なお花のアレンジメントがあり、ゆったりとした席で雰囲気の良いお店です。


私は「本日のランチ」の「ガランティーヌ」を。
野菜のマリネ、サラダ、スープ、ドリンク付きです。
ドリンクセットはアイスティーにしました。


ガランティーヌとは鶏肉、子牛肉から骨を取り除いて広げ、詰め物を巻いて円筒形にし、ブイヨンで煮るか蒸し焼きにしたもので、輪切りにしていただくようです。　　
初めて食べました。


お肉も柔らかく、ジューシーで周りは香ばしさもあり、美味しかったです😊



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