kojikoji.enjoygourmetさんが投稿した口コミ

♛武蔵浦和 おくどさん♛
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Instagram⤵︎ ︎
@okudosan.musasiurawa
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自粛ギリギリで今のうちと帰宅前の一人飲み𖠚
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埼京線武蔵浦和駅徒歩2分程のフォトジェニックな和風居酒屋｢おくどさん｣へ♬
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｢おくどさん｣とは京都の言葉で、｢竈(かまど)｣を表すそうですが、仕事の関係で3年半京都に住んでいながら、全く聞いたことが無かったです💦
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充実のお惣菜と種類豊富な銘酒、石竃で炊き上げるふっくらごはんが名物ですが、この日は久々にお魚系が食べたかったので、おつまみはお魚料理で並べました☻
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通された奥の半個室的な場所が、薄暗くテーブルだけスポットライトが当たる感じになっており、時間帯が良く人も少なかったので、写真が撮りやすかったです！
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🅾🆁🅳🅴🆁🅼🅴🅽🆄
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⚀お通しのお新香
⚁本日のなめろう
⚂カワハギのお造り肝醤油
⚃鮪中落ち生雲丹のせ
⚄宇和島れもんサワー
※税サ込3,450円
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なめろうは鯵だと思いますが、しっかり叩いていて大葉や輪ネギ、食用菊と一緒に食べると良き✫
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ご飯を食べたい気持ちになりますが、ちょっと一杯のつもりだったので我慢😖
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カワハギのお造りがとても美味しくて、新鮮で身がプリプリしていて、噛むほど甘みが出てきて美味しかったです！
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肝醤油が良いアクセントで、軽く付けてカワハギ本来の甘みを楽しむも良し、しっかり付けて苦味と甘みを楽しむも良しでした𓆡
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マグロ中落ちと生雲丹ですが、見た目もオシャレに作っていて、これは中落ちに脂も多いので、サッパリ食べるなら海苔に巻いて一緒にお口に運んでください☻
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好きな組み合わせで、直球で美味しかったです！
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ご馳走様でした︎︎︎︎☺︎
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