あたや@ネタ切れでしばらくお休みしますさんが投稿した画像

【ちょっぴり贅沢に】京阪電車天満橋駅の商号施設"京阪シティモール"8階にあるお蕎麦屋さん。お腹が空いていたので、ランチメニューの土山人セット+とろろご飯を注文♪ メインのお蕎麦は温蕎麦もチョイスOKですが冷の方で😊 ツユの器が小さい事と量が少ないのは、お蕎麦自体を楽しんでほしいとお店の願いみたいです。実際お蕎麦は香り高くコシもあり、シャープな食べ応えで重すぎない印象。ツユは少し濃いめの味付けでつけ過ぎると蕎麦の味が曖昧になるので、軽くつけると蕎麦の美味さが増します♪ 天ぷらは塩で頂くスタイル。あまり主張しない味付けで、お蕎麦がメインを邪魔していない事が好印象でした☺️ とろろご飯は蕎麦から出たダシ配合で、蕎麦の風味･味わいが優しく箸が止まりませんでした💦 小鉢に入っている蓴菜達も季節の野菜・魚介類が使われていて、これまた蕎麦の引き立て役に😊　メインの蕎麦を引き立てる食材達に囲まれたメニュー、まる劇団の"和"の演劇を見てるかのような面白い感覚でいただきました🤗 美味しかったです🙏 #大阪 #大阪グルメ #グルメ #蕎麦 #天ぷら #和食 #とろろご飯

土山人 天満橋店（どさんじん）