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濃茶パフェ x 宇治抹茶エスプレッソ ¥1350 ▪️生クリーム ▪️濃茶アイス ▪️バニラアイス ▪️抹茶チョコ ▪️求肥 ▪️抹茶ガトーショコラ ▪️餡子 苦みがなく、程よい甘さで抹茶の濃厚さを堪能出来るパフェ。 宇治抹茶エスプレッソはその場で点てられ、濃厚でクリーミィー、後味がスッキリしていました。 こちらのカフェは、江戸時代より京都・宇治市内にて、最高級抹茶の原料である“碾茶”(てんちゃ)を栽培・製造する【茶園清水屋】が直営する茶農家カフェです。 茶園清水屋では、単一農園・単一品種(シングルオリジン)栽培にこだわり、収穫は年に一度のみ。 手摘み一番茶にこだわったお茶づくりをしており、スイーツやドリンクは着色料や香料無添加です。 今はスイーツとドリンクのみで、ランチは休止していますが、コロナが落ち着いたら再開予定です。 ランチでは「てんちゃのパスタ」が人気です。 店内にはギフト商品も多数置いてあり、お土産にも最適です。

2年前・240 viewsGOCHIO cafe -伍長カフェ-
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