sopranosaxeveさんが投稿した口コミ
GOCHIO cafe -伍長カフェ-
濃茶パフェ x 宇治抹茶エスプレッソ ¥1350
▪️生クリーム
▪️濃茶アイス
▪️バニラアイス
▪️抹茶チョコ
▪️求肥
▪️抹茶ガトーショコラ
▪️餡子
苦みがなく、程よい甘さで抹茶の濃厚さを堪能出来るパフェ。
宇治抹茶エスプレッソはその場で点てられ、濃厚でクリーミィー、後味がスッキリしていました。
こちらのカフェは、江戸時代より京都・宇治市内にて、最高級抹茶の原料である“碾茶”(てんちゃ)を栽培・製造する【茶園清水屋】が直営する茶農家カフェです。
茶園清水屋では、単一農園・単一品種(シングルオリジン)栽培にこだわり、収穫は年に一度のみ。
手摘み一番茶にこだわったお茶づくりをしており、スイーツやドリンクは着色料や香料無添加です。
今はスイーツとドリンクのみで、ランチは休止していますが、コロナが落ち着いたら再開予定です。
ランチでは「てんちゃのパスタ」が人気です。
店内にはギフト商品も多数置いてあり、お土産にも最適です。
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