sopranosaxeveさんが投稿した口コミ
ICHIGO(イチゴ)
蜜芋と秋のフルーツパフェ
¥1700
*蒸した蜜芋
*安納芋の栗きんとん
*紅芋のクリーム
*ほうじ茶プリン
*和紅茶ジュレ
*津軽りんごのシャーベット
*季節の果物
*求肥
*ビターチョコクリスピー
蜜芋を大きくスライスしてパフェの上に乗せた和太鼓のようなインパクトのある蜜芋パフェ。
蜜芋は蒸し立てで温かく、ナイフで切り分けていただくと、ほくほくしてとても甘かったです。
中に入ったほうじ茶プリンや和紅茶のジュレが、奥行きのある味わいでした。
さつまいもは久御山の西村農園、宇治のほうじ茶、和束の和紅茶と、地元産にこだわっています。
美味しさと彩りの美しさを追求したパフェや、おばんざい和ンプレートなどが人気のお店です。
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