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モンブランを食べに 熱海まで行ってきました〜 和栗100%、生クリームゼロ のモンブラン 熱海の老舗、古屋旅館 と 京都の名店、和栗専門沙織 が 共同で手掛けたお店で、 熱海駅から徒歩10分ちょいくらいの 熱海銀座通りにあります。 すごい高さとボリューム ですが自然な和栗の甘さと、 メレンゲなど何層にもなった中身で ペロリといけます。 生クリーム不使用なだけ、 いわゆるモンブランの重さとは違う 味わい深さがあり甘いのが 苦手な方でもいけるのでは。 シャンパンやお茶とペアリングが 楽しめます、私は緑茶と頂きました。 カウンター席だと モンブランの仕上げを 見ることもできます！ ちなみに、このモンブランの 細さは1ミリだそう、 お店の名前の生糸kiito も納得。 食べた後は、ぜひ 1mm和栗のお持ち帰りモンブラン結-ゆい のテイクアウトも！ 11月1日からスタート、熱海限定だとか。 当日の22時までいける モンブラン！ 自宅でも上品な モンブランが楽しめます♪ 和栗菓子 kiito-生系一 静岡県熱海市銀座町8-9 Tel: 0557-52-3551 営業時間10:00~17:00

和栗菓子kiito（生糸/きいと）