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カフェ&ブックス ビブリオテーク 東京・有楽町(café & books bibliotheque)

有楽町 カフェ&ブックス ビブリオテーク

有楽町駅から徒歩2分、銀座駅から徒歩5分ほどのルミネ1 3階にある。

平日13時ごろ 2〜3割ほどの人
平日、土地柄のため 年齢層高めの女性同士が多い。

テーブル席が多数あり。

ホエイパンケーキ やさしいいちごソース(1700円)
12月25日まで

生乳からチーズやヨーグルトを作る際に副産物としてホエイができ、通常なら廃棄されるものをパンケーキやソースに活用!

パンケーキの上にサンタがのり、まるで大きないちごに立ち向かっているような光景。

パンケーキは2枚重なっており、ふわふわな食感。
1枚1枚が厚く、生地はきめが細かく、みっちり詰まってるため見た目以上にボリュームがある。
ランチ代わりまたはシェアがおすすめ。

ホエイはヨーグルトのような甘み、いちごの酸味が合わさり、さっぱりした味つけ。

アイスがのっていたため早々溶けてきた。
周りには砕いたホワイトチョコ。
ソースはいちごミルクのような味。

食品ロスが減る上に高タンパク、低脂肪とからだに嬉しい成分が豊富で一石二鳥!

都内は自由が丘、吉祥寺にもある!

住所 東京都千代田区有楽町2-5-1
営業時間 11:00〜21:00
定休日 なし

アクセス
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩3分
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩5分

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