日和見そばの日常 柴そば＆ひよりさんが投稿した画像

【大阪ディナー】心斎橋、💴5,000-10,000、だいぶ贅沢！記念日などに✨ 御堂筋心斎橋駅から出て少し歩いたところにある、Vermillon MAHOROBA【ヴェルミヨン　マホロバ）に行ってきました🌟 2009年からあるお店で両親が記念日によく行っていたそうです。今回は誕生日ということで贅沢してきました笑　 店内の雰囲気は赤を基調として、照明は少し暗めの落ち着いた感じでした。 今回は7,000円くらいのコースを頼みました。 内容は… ・にんじんのスープ、上に素揚げのお米 ・にんじん巻いた、サーモンのテリーヌ ・信州豚の煮こごり？（フランス語でなんていうかわかりません笑） ・ハマチとマグロの上にホタルイカ ・天然鯛のポワレ ・牛フィレ、赤ワインソース（もしくは鴨のロース） ・シフォンケーキとエピスのアイス（エピスってなんじゃって思って調べると香辛料とWikipediaさんが言ってました。おいしい漢方の味がしました。） ・白ごまのムースとフランボワーズのアイス ・ちょこちょこしたお菓子 …という感じでした。 量としては一品一品が味が楽しめるくらいあり、よく食べる男の方は少し少ないと感じるかも…私には丁度の量でした。 全体的にとても食べやすい味になっています。 特にお肉料理は牛フィレか鴨肉が選べるのですが、牛ヒレの方はとても柔らかくホロホロしていて、写真ないですが鴨肉も柔らかくハチミツの入ったソースととても合って美味しかったです🌟 #大阪　#大阪ディナー　#ディナー　#記念日　#心斎橋　#グルメ

Vermillon　MAHOROBA（ヴェルミヨン　マホロバ）