あたや@ネタ切れでしばらくお休みしますさんが投稿した口コミ
ジャンクストーリー 本店
【塩つけ麺】大阪メトロ谷町線谷町9丁目降りて西に行った所にある塩ラーメンのお店"らーめんstyle JUNK STORY"。前に塩ラーメンを頂きましたが、つけ麺も良いと聞きましたので😊 つけ汁はこのお店の特徴のハマグリ&地鶏の出汁ですが、ラーメンのスープよりは両方の素材の味が濃厚&バランスよく出てかなりインパクトありました😳 麺は食べ応えある平打ち麺ですが、このスープと相性バッチリで(ラーメンの時は麺の食感が勝っていて、控えめな味付けのスープが負けていた)自分でもビックリするくらいスルスルといき、あっという間に完食しました😋 添えつけの見た目スルメみたいなアラレを入れると、カリっとした食感と辛みがつくのでまた違った味わいに♪ 本当に美味しかったです☺️
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