MAYUさんが投稿した口コミ

この時のベトナム旅行で、初めて食べてすごく気に入った料理。
料理名がわからなくて帰国してから調べてみたけど、多分バイン・ウト・ティット・ヌンなのかな？

ハーブの効いた串焼肉と野菜を、モチモチの四角いライスペーパーに包んで、タレを付けて食べます。写真は初めてこの料理を見つけた、ホイアンナイトマーケットの屋台にて。他の店でもメニューにあったら必ず頼んでいました。

このライスペーパー、水で戻さずそのまま食べれるんです。
日本ではこのライスペーパーが売っていない…。ベトナムで買ってくればよかったな。

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