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Ramen 辻

#山分け#お出かけ#春#aumo#令和
#つけ麺好きな人と繋がりたい
今日ものこのこと行って来ました。
大阪の谷町の方です。人気のラーメン店なのですがコロナウイルス🦠の影響でしょ!ガラガラでした。
今日は鶏出汁のラーメンです
出汁は鶏出汁が効いてるつけ汁です。
自分には醤油が強すぎる?ちょっと醤油が濃い様に感じました。ですがスープ割りにしたらガラッと味がマイルドになり鶏の濃厚さも感じスープを飲み干しました。後は麺は腰があり喉越しの良い麺でした。チャーシューはちょっと贅沢してイベリコ豚のチャーシューをトッピングしました。イベリコ豚は噛めば噛むほど豚の旨みを感じ美味しい豚でした。お初でございました。
コロナウイルス🦠はよどっかいってんか!ご馳走様。ありがとう😊

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4年前・182 views

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