からっ風②さんが投稿した口コミ

婿さんから貰ったシリーズ❗️

いよいよシリーズ化になりました🤞

先程のビール
アサヒスーパードライ🍺
に続き今回はこれ👇👇👇👇👇

DEAN & DELUCA
Trffle
SEA SALT

なっなっなんと‼️🤚🤚🤚🤚
黒トリュフ入りの海塩✊

人生何十年も生きてますが、
初めてトリュフを味わいました😨

生野菜サラダに振り掛けて頂きました🥗

いくらも入っていない黒トリフの香りが強烈💨

ネットで調べると下記のように書かれていました。
↓↓↓↓

スタッフのおすすめ
香りが強いので、調節しながら少量加えるのがポイント。
相性のよいポテトや卵料理にぜひ、お試しください。


もう一つはパスタソース🍝
チンタセネーゼラグーソース
(使ってしまったので空容器)
🔴トスカーナの希少黒豚を贅沢に具材にしたラグーソース素材と製法にこだわったオリジナルのパスタソース。
玉ねぎ、人参、セロリなど香味野菜の、炒めた芳ばしい香りに、トスカーナ・シエナの希少黒豚チンタセネーゼをふんだんに加え、トマトソースを合わせて仕上げました。
しっかり煮込むことで、旨味を最大限に引き出し、この上ない贅沢な味わいに。仕上げにパルメザンチーズ、ブラックペッパーを加えるのもおすすめ。
卵パスタや少し太めのスパゲティーニと合わせて。
パスタの他には、ラザニア、ドリアなどにもお使いいただけます。

○一人分目安　パスタ80gに対して1/3瓶

□チンタセネーゼとは
1300年代からの100％原種のイタリア最古の黒豚。
頭数はイベリコの約1000分の1と希少価値が高く、2012年にDOPに認定されました。