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#おでかけ #山分け 水戸市にある郷土料理の老舗。 アンコウ見た目はグロテスクだが 寒い冬の鍋料理は最高です。 あん肝と味噌を練り合わせ炭火で 焼いた固形物を溶かして作る 味噌仕立ての鍋。 白身魚らしさのある淡白ながら しっかりした味わい。

4年前・80 views山翠（さんすい）
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ＤＪゴン太ＤＪゴン太元ラジオＤＪ.報道記者・旅行、温泉、カメラ、道の駅、 ドローンパイロット、ピンバッチコレクター、 マンホールコレクター、食品フォトグラファー、 全国旅するローカルタレント、多趣味、多職業、 中々コメントお返し出来ませんがお許し下さい。