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たらのアクアパッツァ 電子レンジで簡単♫ <材料:2人分> たら　　　　　　　2切れ ミニトマト　　　　4個 ブロッコリー　　　4房 にんにく(薄切り) 一片分 マッシュルーム　　4個 オリーブオイル　　大さじ1 粗びき黒コショウ　少々 バジル　　　　　　少々 コンソメ　　　　　小さじ1/2 白ワイン　　　　　大さじ2 塩　　　　　　　　少々 <作り方> ①たらは1切れを半分に切り、ミニトマトは縦半分に切る。 ②ボウルにコンソメ、白ワイン、塩を入れ、混ぜておく。 ③耐熱皿にブロッコリー、マッシュルーム、にんにくを並べ、たら、ミニトマトをのせ、②とオリーブオイルをかける。 ④ラップをかけて電子レンジ600Wで6~7分加熱する。 ⑤器に盛り、黒コショウをふり、バジルを散らして完成。 #グルメ #クッキング #たらのアクアパッツァ