Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ
たらのアクアパッツァ
電子レンジで簡単♫
<材料:2人分>
たら 2切れ
ミニトマト 4個
ブロッコリー 4房
にんにく(薄切り) 一片分
マッシュルーム 4個
オリーブオイル 大さじ1
粗びき黒コショウ 少々
バジル 少々
コンソメ 小さじ1/2
白ワイン 大さじ2
塩 少々
<作り方>
①たらは1切れを半分に切り、ミニトマトは縦半分に切る。
②ボウルにコンソメ、白ワイン、塩を入れ、混ぜておく。
③耐熱皿にブロッコリー、マッシュルーム、にんにくを並べ、たら、ミニトマトをのせ、②とオリーブオイルをかける。
④ラップをかけて電子レンジ600Wで6~7分加熱する。
⑤器に盛り、黒コショウをふり、バジルを散らして完成。
#グルメ
#クッキング
#たらのアクアパッツァ
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