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今回の出張は宮崎県 延岡にきてます。 昼ご飯に行きました。 辛さを極めた宮崎県元祖辛麺屋 「桝元(ますもと)」 延岡発祥ソウルフード!? にんにくゴロゴロ ニオイが気にならない?? ほんまかな? メニュー見ると 0辛から30辛まであります。 麺に特徴があるようで、 そば粉と小麦粉で練られてコシを強くした 通称「コンニャク麺」 韓国冷麺と同じみたい 普通の中華麺への変更もしてもらえます。 さてさて 辛さのレベルを悩んだけど そんなに辛いのが強くないので 2辛をチョイス 結構ボリームあります。 ほんと麺は韓国冷麺ですね。 ミンチ肉とニンニクがゴロゴロ入ってますよ。 スープは甘みがある醤油ラーメン系 辛くても飲みたくなる味です。 麺が無くなったら ご飯を入れて雑炊風にして食べましょう。 ニオイが気にならないとの事でしたが めっちゃ 臭うやん😬 #冬のおでかけ #ランチ #ラーメン #桝元辛麺

2年前・49 views辛麺屋 桝元 愛宕店
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