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#グルメ #おでかけ 瓦そばの由来 明治10年西南の役 熊本城を囲む薩軍の兵士達は 長い野戦の合間に瓦を用いて 野草、肉等を焼いて食べたと言う 古老の話を得て開発された料理。 鹿児島が由来になった下関の 郷土料理。 タレ、レモンが美味い。 終盤程よくパリパリになり 食感も変わって楽しめる。

4年前・340 views瓦そば　鈴よし
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ＤＪゴン太ＤＪゴン太元ラジオＤＪ.報道記者・旅行、温泉、カメラ、道の駅、 ドローンパイロット、ピンバッチコレクター、 マンホールコレクター、食品フォトグラファー、 全国旅するローカルタレント、多趣味、多職業、 中々コメントお返し出来ませんがお許し下さい。