ＤＪゴン太さんが投稿した口コミ

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#おでかけ
瓦そばの由来
明治10年西南の役
熊本城を囲む薩軍の兵士達は
長い野戦の合間に瓦を用いて
野草、肉等を焼いて食べたと言う
古老の話を得て開発された料理。
鹿児島が由来になった下関の
郷土料理。
タレ、レモンが美味い。
終盤程よくパリパリになり
食感も変わって楽しめる。