Chuhi Hanさんが投稿した口コミ
キッチン&バル コンパス
ランチが美味しかったので夜も行ってみました。
先に入っているお客さんが注文されていたお料理をみたところ
一皿のボリュームがとてとしっかりとあるので、
2人以上で来た方が色々食べれそうだね、と話をしていたら、
お店の方が1人用にも量を調整できますよ、との事。
なので、お言葉に甘えてメインとパエリア以外は少量にして頂きました。
どれも美味しかったのですが、中でもパエリアが美味しかったです。
おそらく、お米を炊く時のスープがとても良いダシなのだと思います。
ふっくらとした食感がありつつも、おこげのカリカリ感もあり日本人にはちょうど食べやすいタイプのパエリアでした。
イカスミのパエリアも気になる。
次回頼んでみたい。
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