おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

麺ハチイチ/81 NOODLE BAR

【店名】
麺ハチイチ #吉祥寺

吉祥寺駅から徒歩2分ほどの所にあるオシャレなラーメン屋さん✨

『麺ハチイチ』さんに行ってまいりました👍

店内はコンクリートの壁と、メタリックなテーブルでクールな感じ😎

スタイリッシュで、ラーメン屋さんとは思えないオシャレさです🥰

コップに「81」とプリントがされていたり、至るとこからこだわりを感じられます😋

今回は「油そば 野菜・・・¥800」をいただきました!🙏

見た目はまんま二郎系!🤤
それでは…実食!✨

まずは麺🍜
中太麺で、ゴワッモチッて感じで素晴らしい😍

タレは醤油ベースで、やっぱり二郎系のお味💪
重めのガツンとまでは来ないけど、濃いめの味付けがGood!

これは油そばなのかな?笑
スープのない二郎系ラーメンって感じ🤔
ていうか、そこの違いってなんなんだろう🤨

まぁとても美味しかったので、なんでもOK‼️🤣

もちろん油そばということで、酢とラー油の味変も美味しかったです😘

ただ、酢でサッパリになってしまうので、追いニンニクをするのがオススメです😉

夜は『81 NOODLE BAR』としてラーメンをおつまみと〆で楽しめるお店に変わるみたい!😳

〆は分かるけど、おつまみってのは気になる👀✨

今度は夜に行ってみようと思います!

美味しかったです😊
ごちそうさまでしたっ!🙏🙏🙏

@musashino_gourmetさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!

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