Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

簡単♫牛バラ肉としょうがの炒め
お酒のおつまみ、お弁当のおかず、もちろんごはんにもよく合います❗️しょうがの風味が食欲を誘います‼️
<材料:2人分>
牛バラ切り落とし　150g
しょうが　　　　　2かけ
青ねぎ　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　大さじ2
お酒　　　　　　　大さじ2
しょうゆ　　　　　大さじ2
サラダ油　　　　　大さじ1
<作り方>
①牛肉は適当な大きさに切る。しょうがは千切り、ねぎは小口切りに。
②フライパンに油を熱して、しょうがを炒め、香りが出たら牛肉を一緒に炒める。
③調味料のお酒と砂糖を入れて、しばらく炒める。
④一度中の具材を取り出して、しょうゆを入れて煮汁を煮詰め、具材を戻して炒める。
⑤最後にねぎを入れて軽く炒めて完成。
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#牛バラ肉としょうがの炒め