Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ
簡単♫牡蠣のアヒージョ(オイル煮)
スペイン料理らしいです、牡蠣の旨味が移ったオイルも美味!パンなどにつけて召し上がってください♫
<材料:2人分>
牡蠣 200g
にんにく 2片
エリンギ 1本
みつば 少々
オリーブオイル 大さじ3
唐辛子 適宜
塩 少々
<作り方>
①にんにくをみじん切りして、オリーブオイル で炒める。
②にんにくの香りが立ってきたら唐辛子を入れる。
③エリンギを入れて炒める。
④牡蠣を入れて炒めて完成。
#グルメ
#クッキング
#牡蠣のアヒージョ
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