そばきりや薫風
埼玉県志木市の柳瀬川駅西口のそばきりや薫風を訪れました。ニシンそばを食しました。具材はニシンの他に山芋、青海苔、かまぼこ、三つ葉、ゆずの皮などで薬味にネギがつきます。ニシンは甘辛く味つけされて身が引き締まっていて、そばは蕎麦の実の殻も入りブラウン色で少し太めです。スープは優しい味わいでゆずの皮の風味も良いです。美味しかったです😋#グルメ #おでかけ #山分け #関東のおすすめ #そば #埼玉県 #蕎麦
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