yoshie3さんが投稿した口コミ

東京チーズ巡り
1軒目は清澄白河の『チーズのこえ』さん
北海道ナチュラルチーズ専門店
大好きなチーズ屋さん

『チーズは喋ることができない。コンシェルジュだけがチーズの声を聴くことができる』
店の名前は、コンシェルジュのチーズの知識の深さを表したもの。北海道のチーズ工房が出資して立ち上げるスタイルは、日本国内には例がありません。
作り手の想いが詰まったお店で、ぜひ“チーズのこえ”に耳を傾けてみてください。
※HPより抜粋

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