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味噌ラーメン。 北海道と言えば味噌ラーメン。ここのラーメンは濃い目のコッテリスープに固めの縮れ麺。 ニンニク生姜をラードで炒めているので、表面の脂の膜によりいつまでも熱々のスープが楽しめます。 コクと旨さが最高の味噌ラーメンでした。 #ラーメン #山分け #グルメ #aumo

さっぽろ純連 北31条店