かめ_メグミさんが投稿した口コミ

手打ちラーメン 柳屋

日本三大薬湯、松之山温泉の源泉♨️を投入して練った麺❗️
そしてさすが新潟、米粉も入っている🌾
どおりでツルツルとしてコシのある麺ですぅ👍
チャーシューも温泉を利用し低温調理しているそう🐷
赤身が残った茶色くないチャーシューは肉臭かったりで、あまり良いイメージが無かったのですが、凄い美味しい😍脂身は甘く肉臭くない❗️湯治豚(とうじぶた)と言うらしい👍
あっさりとしたスープにピッタリ合ってます👏

ラーメン700円
この一杯を柳屋さんに食べに来たら、ついでに温泉にも入って下さいね。良い温泉ですよ♨️💕

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4年前・233 views

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