Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ
簡単♫レンジで茶碗蒸し
<材料:2人前>
卵 2個
水 200cc
顆粒出し 小さじ1
醤油 小さじ1
みりん 小さじ2
塩 少々
むきエビ 適量
かまぼこ 適量
椎茸 2個
にんじん 適量
グリーンピース 少々
<作り方>
①かまぼこ、椎茸、にんじんを適当な大きさに切る。
②水に顆粒出し、醤油、みりん、塩、と具材の椎茸、にんじん、グリーンピースを入れてラップをし電子レンジ600Wで2分加熱する。あら熱が取れるまで冷ます。
③器に具材を入れておき、卵を別の容器に割り入れ、泡立たないようにかき混ぜる。
④冷ましただし汁と卵を合わせる。
⑤ラップをかけレンジで150Wで13~15分加熱して完成。
#グルメ
#クッキング
#茶碗蒸し
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