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スペイン料理の気分だったので、マリン&ウォークでパエリア。 こちらは、パエリア職人の世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンクール」 2014年チャンピオンのパエリア専門店だそうです。 スープがお米に染み込んでいてかつ、カリッと程よい歯応えも。 この焦げというか、カリカリなのが、本番っぽい。 日本人向けのふっくらとしたパエリアのお店が多く、 それもそれで美味しいのですが、 このカリカリ感パリパリ感が本番の味。 美味しかったです。 #山分け #横浜グルメ #みなとみらいグルメ #マリンアンドウォーク #パエリア #スペイン料理 #みなとみらい

2年前・142 viewsスペイン料理&ワイン パエリア専門店 ミゲルフアニ 横浜店
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