Chuhi Hanさんが投稿した口コミ
スペイン料理&ワイン パエリア専門店 ミゲルフアニ 横浜店
スペイン料理の気分だったので、マリン&ウォークでパエリア。
こちらは、パエリア職人の世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンクール」
2014年チャンピオンのパエリア専門店だそうです。
スープがお米に染み込んでいてかつ、カリッと程よい歯応えも。
この焦げというか、カリカリなのが、本番っぽい。
日本人向けのふっくらとしたパエリアのお店が多く、
それもそれで美味しいのですが、
このカリカリ感パリパリ感が本番の味。
美味しかったです。
#山分け #横浜グルメ #みなとみらいグルメ #マリンアンドウォーク #パエリア #スペイン料理 #みなとみらい
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