前サルさんが投稿した口コミ

三重県松阪市にある
中華そば　不二家

焼きそばと聞いたけど
長崎県の皿うどんのような感じ

三重県松阪市のソウルフード

麺は太めのフライ麺で、皿うどんって感じ。
上にはキャベツ・人参・玉ねぎ・ニラ・もやし・きくらげ・たけのこ、豚肉・イカの入った和出汁の餡。

この味付けは優しい？薄め？って表現になるけど、
濃い味好きな人には物足りなく感じる味かも知れないね。
なので卓上のウスターソースとコショウを駆使して納得出来る味へ調整。

熱々の餡を早めに麺と馴染ませたつもりだけど、麺はずっとパリパリのまんま。
太麺だからなのかも知れないが、なかなかしっとりしないね。
最後までパリパリ感が衰えないので、
結構噛んでしまい満腹中枢を刺激されるわ(^-^;

長崎皿うどんと比較すると少し違った物って感じだけど、
この和風な感じ

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