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今夜はお正月で残ったお餅で大好物の善哉を作りました。 小豆は北海道産で大粒。 美味いっす❗️😋 【 善哉の語源、由来 】 仏教語の「善哉」「善きかな」がお汁粉を意味するようになった由来は、これを食べた僧があまりの美味しさに「善哉」と賞賛したためとされるが未詳。 一説には、初めて食べた一休禅師が「善哉此汁」と言ったことからとも。 また、出雲大社の「神在祭」で振舞われた「神在餅（じんざいもち）」が、訛って「ぜんざい」になったという説もある。