Hirox696さんが投稿した口コミ

な～んかこの時間に小腹が空いて冷蔵庫を覗いてみたり。
で、アボカドがあったので超久しぶりに作ったアボカドエッグ。

アボカドを半分に切って種の窪みに小さめの生卵(ウズラでも良い)を入れてマヨネーズ少々、黒胡椒をお好み。
オーブントースターで卵の様子を見ながら適当に焼くだけ。

スプーンで食べられて濃厚で旨い！

ん～、安い赤ワインが側にあるけど、明日は朝が早いのでやめとこ😅