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炭で焼かれてツヤツヤになった牛タン。美味しそうでしょう？はい❣️美味しいです😋 仙台駅東口にある司（つかさ）東口ダイワロイネットホテル店の熟成牛タンは厚いけど柔らかく、噛むとジュワーと牛タン汁が口の中に広がり笑みが溢れる旨さです😆 かなりアブラがのっているので、特製のワサビが良く合います👍 5枚目までが熟成牛タンで、8枚目からは普通の牛タン定食です。普通でもアブラのノリは良いですが冷めると少し固く感じました。熟成牛タンは冷めても柔らかいので、お酒を飲みながらならゆっくり食べるなら熟成が良いなぁと思いました。 食事メインなら普通の牛タン定食でも充分満足できると思います😋 写真のメニューは夜の部ですが、ランチでは少しお得に定食が食べられるようです👍 前回アップした閣（カク）ブランドーム店と、実はその翌週に食べた今回の司。同じ高級牛タンでも肉質も味もアブラの具合や焼き方とまるで違うと実感しました。タイプが違うので甲乙つけがたい😆 今回は宮城県の食事券を利用して頂きました。1万円で1万2千円分の食事券は県外の方も購入可能で、購入期間が12月15日まで延長されました。詳しくは 認証店おうえん食事券公式ホームページ をご覧下さいね😊 #司の東口ダイワロイネットホテル店は人気店 #仙台にきたら牛タン #仙台にいても牛タン #司 #aumo #牛タン #牛たん

牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店