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麺屋 八海山

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ラーメン食べました。最近はやっぱり動物系が美味いかなって思ってましが、やっぱり煮干しです。
この煮干ラーメン美味しかったです。
淡麗系の煮干しラーメンです。スープはコクがあり
後味がさっぱりと、まったくくどさが無いスープで、たらい1杯は飲めそうです。😆
麺は私の大好きなちぢれ太麺です。腰があるのかなっと思いながら、1口。腰はあまり無く、どちらかと言うと、柔らか目です。ですが美味いです。ラーメンとすいとんを足したみたいな麺でした。
煮干しラーメン恐るべし🍜😆😆👍

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