鮨くどう
(続)西川口駅から徒歩8分の場所にある「鮨くどう」。お魚が繊細な味で、店主曰く「魚と毎日会話して、コンディションを把握している」んだそう。その魚の美味しさが最大限味わえるような料理はもはや匠の技。遠くからでも通いたいと思える名店でした!
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