おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

焼肉冷麺だいじゅ(DAIJU)

商店街にある大人気な焼肉屋✨
#大塚 #焼肉冷麺たいじゅ
<利用状況>
平日18:30 予約
お酒はあります〜

なつぽんの肉会でコース作ってもらった✨
とてもとてもお得なコース!
飲み放題つけてなんと9000!
さすが、元プロ格闘家の店長
たくさんお肉の勉強されてのこのコスパଘ( ˊᵕˋ )ଓ

かなり肉の手入れと仕入れに力が入っていてそうな、大塚でこんなに良い焼肉屋があったとは!
確かに山手線裏側は鶯谷園とか、
街焼肉とか強いね〜
これからも使いたいお店になった!!

<特別コース>
○キムチ盛り、ナムル盛り
○上レバー
鮮やかな赤♡生で食べれるほどの
とても鮮度のいいレバー!
一応切り面軽く炙り、ごま油塩たぷたぷ✨
めっちゃ甘くって美味しいわ!
すじの処理も良い

○炙りユッケ
鮮度抜群の細かい切りのユッケ
旨いタレに卵黄トップ♡
美味しくないはずがない。
焼台にのせるー?

○特上タン塩(要予約)
薄切りタン元
タン元の厚切りもいいが、
私はこの薄切りが大好きな
タンの幸せなシャキシャキ歯切れ感が
一番感じる厚さなので
シンプルに塩なので、レモン絞ってぱく
臭みゼロのミルキー感も控えめな
素晴らしいタン!

○ネギ塩ロース(裏メニュー)
きれいなネギ皿(笑)
これは知ってる人しか知らない裏メニュー
生でも食べれそうな薄切りロースに
たっぷりネギ絨毯
畳んでから蒸し焼きして、
ネギの甘みがでて素晴らしいわ

○スペシャルハラミ
なんって分厚い切りのハラミ!
めっちゃいいところ出してもらえてる(感動)
桜ピンクなお色にうっとり
私は表面こんがりのよく焼きが好き!
今回は店員さんに焼いてもらった~
肉が濃厚で、口に広がる幸せな肉汁♡

ここで、青唐サワーの
青唐をかじりかじりして
最高に合うのよ…

○ザブトン
お!タレが着いたお肉
透けるほどのキラキラできれい切
とても薄いので、コンロでさっさっと2秒焼き!
小ライスもらって、肉on the riceにするべし
ちなみに小が中ぐらい多いので、
半分より少ないミニで十分かな?

○ホルモン盛り合わせ
コリコリ、はつ、ミノ、
マルチョウ、シマチョウ
これも超絶鮮度がいい!
ホルモンたちの自然の甘みが味わえて、大満足だ…

@shannon527527さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!

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