Kazushige1215さんが投稿した口コミ

(^^) / 九鬼シェフの料理を食べに行ってきました。

石川県の食材を使って季節を感じるフレンチは

ここに来る価値がありました。

肉も魚も絶妙な火入れで食通の方にもおすすめ！！

金沢駅の前の日航ホテルの30階！

近隣に高い建物もないので景色も抜群に◎


📍#ヨーロピアンキュイジーヌラプラージュホテル日航金沢

📋menu

Amuse-gueule
食前の小さなお愉しみ

Crevette
富山湾の宝石　/　オシェトラ・キャビア　/　ミネラルのムース

Laitance
白子　/　パープル白菜　/　珠州産本しめじ

Tortue à carapace molle
トリュフ　/　ラヴィオリ　/　すっぽん　/　アランチーニ　　銀杏

#Turbot
七尾産　平目　/　里芋　/　ゆり根　/　筋子

Tranche grasse
黒毛和牛しんたまの炭火焼き　/　“高農園”さんの時季の赤土野菜

Soja
大豆　/　ペープル

Châtaigne
栗　/　メレンゲ　/　ラム酒　/　カシス

Petits Fours
茶菓子

Thé
紅茶

#LaPLAGE #ラプラージュ
#フレンチ #フレンチ好きな人と繋がりたい
#金沢　#金沢グルメ
#食べ歩き　#夜景　#金沢夜景 #デートにおすすめ

【Google Map】
https://goo.gl/maps/5ksRgmUrjWMUqxVM6