佳さんが投稿した口コミ
中華そば 閃
#山分け #冬#aumo#令和
#ラーメン
今日のラーメンは今までに食べたことの無いスープでした。
煮干しと動物系とゴマのペーストのスープです!スープを1口飲むと胡麻の風味が口いっぱいに広がり煮干しのコクと動物系のコクが後からスーと来ます!
二口三口てスープを飲むと玉ねぎに出会います玉ねぎもこのスープを引き立てます次に出会ったのはちょっと辛いネギでしたまたまたスープを引き立てます。もう出会いは無いかなと思いきあ、またまた出会いがありました!なんて山椒です!山椒はあまりすきでは無いのですがこの微妙な量がなんとも心地が良い味です。ここのご主人かなりやりますね!楽しいラーメンでした!ありがとうございます。ご馳走様😋
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