syoukenmamaさんが投稿した口コミ

お話し好きオーナさんがいろいろ研究して作られたお料理は、素材がいき、絶妙なソースが合わさっていて、どれも美味しいです。

那須の土に合わせて肥料から工夫して育てられた野菜を仕入れていたり、オーナさんが育てたハーブが使われていたりと、こだわりのお味もさは絶品です。

ランチタイムはリーズナブルに本格的でお洒落なフランス料理も味わえちゃいます。


限定であった仔羊のクレピネット包み😊

クレピネットというのは豚の横隔膜、油のネットみたいな感じで、包んで焼くことでジューシーに仕上がるんだそう😊

仔羊のミンチにドライフルーツやハーブを混ぜてクレピネットで包んで焼いてあるこちら。 ジューシーなのに、油っこくなくて、めちゃめちゃ美味しい😍
ラムの風味に甘みのあるソースがまた絶妙で、バゲットにお皿のソース全部つけて頂いちゃいました😆

あんまり美味しくて、もう１個って言いたくなっちゃうくらい😆



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