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本日は沖縄出張でソーキそばに飽きて 何か沖縄で流行っている麺を地元の方に リサーチすると なんと台湾まぜそばの美味しい 超人気店が国際通りから少し路地を 入った場所にあると聞いて いざ、マホロバさんに 既に行列ができていて 並ぶことに、回転が早いのですぐに店内に 辛いまぜそばをチョイス トッピングは無しで大盛り 店内は落ち着いた雰囲気で カウンターとテーブル席が2席 5分も経たずに着丼 ネギ、挽肉、ニラ、卵黄、海苔 サイドでお味噌汁 さて先ずは混ぜる混ぜる そして食べる 美味い！辛さも優しい 途中で昆布出汁酢をおーー 味変美味い 次は柚子胡椒 これは格別です 最後に追いかけご飯 挽肉とご飯で大満足です 明日も行こう！ ご馳走さまでした。 #山分け ＃まぜ麺マホロバ　#沖縄 #ラーメン

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