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和光うどんは甲府市にある吉田のうどん屋さん。 厳選した国産小麦粉のブレンドを使用し、2〜3日間熟成。外はツルツル、中はモチモチ。 温かいうどんが人気で、冷やしは超上級者向け硬さ😳 最近、吉田のうどんのおいしさに目覚めた私。 今日は朝から寒かったので温かいうどんを選択。 お店の方、オススメの和光うどんに温玉トッピング (630円＋100円) うどんはコシがあって、つゆも味付けがよく美味しかったです。 本当は鍋焼きうどん食べたかったけど夜の限定らしいです。

手打ちうどん 和光