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大井町にある家系ラーメン。夜中にも関わらず席は6〜7割程埋まっていて、食べログの星3.6を越す人気店。 チャーシューメン ¥950 を注文。 麺は中太ストレート、スープは豚骨の風味がグッと来て白米に合うであろう味。(身体を気遣って今回は注文無し)卓上調味料ですり下ろし生ニンニク、豆板醤があり、味変可能。 夜中の〆には最高の一杯だった。 #ラーメン #家系ラーメン

2年前・90 views家系ラーメン まこと家（まことや）
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