mori_shinさんが投稿した口コミ

上野の老舗蕎麦屋、蓮玉庵にやってきました。
安政5年から営業が続く老舗。
1859年からだそうです。果てしない長さで想像がつきづらいですね。

古式せいろそば3段盛りを注文。
三段のせいろに重ねて出てくるので、食べる中にも楽しみがあります。
2段目の蕎麦は紫芋を練り込んだ紫色のそばで、趣があります！
蕎麦はコシが強くて歯応えが良く、蕎麦の風味もしっかり感じられます。
少し量は少ないですが、高齢の方も多いので、そことのバランスでしょうか。

蕎麦湯の入れ物が年季を感じられる大きなものでした。安政5年から使ってるわけないとは思いますが、年季を感じます。

ぜひ上野で蕎麦を食べるときは、行ってみてください！！