おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

【千駄木】炭火焼鳥樫 さん 其の弐

大将は、赤坂見附にある
#赤坂ざんまい という焼鳥屋さんのご出身。
お店で丸鶏を捌いて串打ちをしてるので、
メニューに書いてあっても、その日に無い部位もあり。

今日イチは、
ソリ、さがり、蒟蒻の漬物🎵
ソリは、パリっとした皮とお肉の旨味が堪らないし、
さがりと蒟蒻の漬物はお初😊
食感loverは、変わった蒟蒻料理も好きなのです。
そして、鳥のさがり。調べたらハラミ？の部位
らしいのですが、樫さんのように
皮がついた状態で頂くのは初めてかも。
とても美味しかった❗️
行った事の無いお店に行く楽しみって、
こうゆう所にあるのよね🎵
美味しい焼鳥におすすめの日本酒🍶
今夜も素敵な鳥活でしたん❤️

ようやく月曜日から解除。
まだまだ気は抜けないけど、
早く、元の日常が戻りますように。
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@ yakitori_jo さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！