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炭火焼濃厚中華そば 海富道(しーふーどう)@神田 鯖定食　1,000円 R3.10.24 神田駅北口徒歩3分にあるこのお店。 鯖定食は、鯖をまるごと炭火焼きにして砕いてペースト状にしたものにアゴ出汁を加えた濃厚スープを使用しています。一口飲むと、鯖の香りが口いっぱいに広がり、まるで〈飲める焼き魚〉で、驚きの味わいです。 ラーメンの具材(チャーシュー・刻みタマネギ・長ネギ)は中華そばの温度を下げないよう別皿というこだわりよう。定食ということで、ごはんに、海苔、海苔の佃煮、きゅうりの味噌漬けのお供もしっかり用意されて、しっかり“定食”としてのメニューとして完成されています。 皆様、是非、食べてみて下さい🍜 #神田ラーメン #炭火焼濃厚中華そば #海富道 #しーふーどう #鯖定食 #さば

炭火焼濃厚中華そば 海富道（しーふーどう）