ユリカさんが投稿した画像

𓆉 HUGO＆VICTOR / パフェ マロン ポワール ¥1600（税別） 下から 洋梨クリーム、クランブル、洋梨コンポート、マロンクリーム、マロングラッセ、バニラアイス、クッキー トップのクッキーはバターがよく効いてサクッほろっとバニラアイスとの相性が良い バニラアイスは大きめサイズだけれどもアイス要素はここだけだから全体的には普通かな バニラアイスは溶けにくく、バニラビーンズは然程濃くない 濃すぎず甘すぎず食べやすかった 大好物のマロングラッセはたっぷり♥︎ 硬すぎない口当たりでありながらも柔らかすぎず、甘さも上品仕上がり 洋梨のコンポートはシロップの甘さが控えめでフレッシュに近い たっぷりの洋梨クリームは甘さ控えめ クリームが苦手な人でも美味しく食べられそう コクは控えめで洋梨のまろやかさがふわり広がるイメージ #ユーゴアンドヴィクトール #パフェ　#モンブラン #山分け #栗 #カフェ

閉店 ユーゴ&ヴィクトール 表参道ヒルズ店（HUGO & VICTOR）