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テラスモール湘南の「潮風キッチン」は 地元藤沢、鎌倉、茅ヶ崎や横浜中華街の名店が 一堂に会しているフードコート。 毎週の様に買い物に行くので、ランチは決まって ここでそれぞれ食べたい物を食べる。 夫は最近連続してGARAのカレー。私は色々で少し前に食べたのが「湘南野の実」のラーメン。 皆さん、「佐野実」と言う人をご存知ですか？ かつて、TVにも良く出演していた、行列の出来る ラーメン屋の銘店「支那そばや」のあるじだった 人です。ラーメンにかける情熱とその頑固な人柄 で数々の伝説を残した人です。 「湘南野の実」は佐野実さん亡きあと、お弟子さんがプロデュースしたお店だそうです。店頭には 師匠のポスターが…。下の方写真が切れてしまって いますが、師匠の鉄の教えが❗️✨✨ あまりラーメンについて語れる身分では ありませんが💦😆麺、スープ、とにかく 丁寧に作られていて味わい深いと思います。 ここでもいつも行列が絶えません👍😊 #湘南野の実 #支那そばや #佐野実 #潮風キッチン #aumo

閉店 湘南野の実