手打ちそば恵比寿
はい!!連投すみません!めちゃくちゃウマーベラスなそばです。飛騨高山はそもそも蕎麦の原料である、そばの実の名産地でもありますので、もう間違いがありません。間違えようがないんです。こちら手打ちそば恵比寿さんはしっかりと職人さんが手打ちで作られており、シンプルなざる蕎麦がとても美味しかったです。そして驚いたのが、そば湯の美味しさです。どうやってやっているのか不思議ですが、とてもウマーベラスでした!#ウマーベラス #蕎麦
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