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名代生そば由屋　(十日町) 大へぎ(４〜5人前）中へぎ（３〜4人前） 天ぷら　野菜天ぷら　小盛り天ぷらをオーダー こちらのお蕎麦の薬味はわさびではなくからし お蕎麦はツルツルでコシがあって風味も豊か 大変美味しくいただきました😋 帰りに少し足を伸ばして 日本一うまいトコロテン(上越市)へ さっぱりとした喉ごし 癖のない味わい 生醤油でいただき 途中で青じそ醤油に これまた美味でした😍