hoshiさんが投稿した口コミ
広瀬川
【この鍋を囲んだらもう秋】
宮城の秋の恒例行事「芋煮会」。
少し肌寒くなってきた頃、河川敷などに友人や学校、会社、地域の仲間が集いあったかい鍋を食します。
仙台の芋煮スポットの1つとして有名な牛越橋付近。
今年初の芋煮はここで友人と楽しみました。
芋煮の主役サトイモがホクホクトロトロで美味しかったです。
そして、サトイモに豚肉と濃厚な味噌ベースがこれまた合う。
幸せな気分になりました。
実は芋煮、お隣山形県でも有名です。
宮城の芋煮が「豚肉・味噌ベース」なのに対し、
山形の芋煮は「牛肉・醤油ベース」。
ちょっとした違いも楽しめます。
皆さんはどちらの県の芋煮に興味がありますか?
私は合わせ技、味噌にちょっと醤油を入れるのが好きです。
芋煮さえ食べれば最近の寒さにも打ち勝てそう。
そんな気にさせてくれる芋煮会なのでした。
#秋 #宮城 #仙台 #芋煮会 #芋煮
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