@minemineさんが投稿した口コミ
ストリングスホテル名古屋
母の誕生日にストリングスホテル名古屋の中にあるグラマシースイートでランチ♪
グラマシープリフィックスのコースを予約して行きました
メニューは秋を満喫できるコースになっていました🍁
コース内容は、
⭐︎ファーストディッシュ
有機人参のポタージュ 檸檬オリーブオイルと共に
水牛のモッツァレラと生ハムを添えて
⭐︎前菜
タスマニアサーモンと長野県産白菜のコンポジション
ビシソワーズのエスプーマ マスタードシードのアクセント
⭐︎メインディッシュ(2種類から選択可能)
豚肩ロースと転婚のトランシェ
マリーゴールドとデュカの香り
⭐︎デザート
“Mont Blanc” グラマシースタイル
濃縮ミルクとアールグレイのコンポジション
一品一品がとても綺麗なので味だけでなく、目でも料理を楽しむことができました
特別な日のランチにプチ贅沢もいいですね♪
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