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東横線の日吉駅、駅前には慶應義塾大学が、商店街や駅上の商業施設も賑やかな場所です。 飲食店も多くて、とくにラーメンやつけ麺も多いエリア。 さて、この日は有名なつけ麺店で各地に暖簾分けのお店が見つかる大勝軒へ訪れました。 店舗によってチェーンとは違って味わいが異なりますよね。 さてつけ麺と生卵、そしてワンタンをトッピングします。 到着したのがこちら、スープはさらりとしたタイプ、細めの麺との相性抜群でツルツルといつまでも食べれてしまいそう！ 生卵は溶いてスープにつけた麺をさっとすき焼き風に、これまた卵の甘さと混ざっておいしい〜 あっという間に完食、ごちそうさまでした◎

日吉 大勝軒