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割烹よし田で鯛茶。 先ず鯛の入っている器をかき混ぜて下さい、って出されたので写真は既にかき混ぜた物（泣）。 ご飯もお代わり自由でテーブルにある鯛ふりかけ(乾燥させた鯛の身、梅、しそ等入ってた)も美味しくて私はお代わりしたけど、妻はぜんざいを食べた後だったのでお代わり出来なかったそうです。 刺身はとても新鮮でそれだけでも美味しいのですが、鯛をご飯に乗せて出汁を掛けると鯛が白く身も硬めになりまた違う食感で楽しめます。かき混ぜる前の器にこんなにって程山椒が入っていたのですが鯛茶漬けで食べると絶妙な辛さが癖になります。 帰りに鯛ふりかけを買ってしまいました。もっと食べられるならフグ懐石とかも食べてみたかったなぁ。 #福岡　#博多　#天神　#割烹なか田　#鯛茶　#鯛ふりかけ　#ご飯お代わり　#刺身　#山椒　#鯛茶漬け　#フグ懐石

割烹よし田 はなれ（【旧店名】ふく処 ふく田）